简介: 一道菜上桌后 ,吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷,夹菜然后再用自己的吃饭
筷子慢慢食用。也不要为其夹菜
,夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中,不要刚夹一样菜放于盘中 ,夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ,通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜,又伸筷夹另一道菜。夹菜
然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜
一道菜上桌后 ,吃饭不可抢在邻座前面。夹菜

夹菜一次不宜过多,切不可将其放回菜盘内。谨防筷子打架。若同桌有外宾 ,对他不要反复劝菜,遇邻座夹菜要避让,夹菜偶尔掉下一些在桌上,因为外宾一般没有这个习惯
。

夹菜时,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,若需使用公筷或公用调羹的菜,